Generationen von Landwirten
„Halten Sie sich möglichst nahe an Lebensmittel, denn Essen ist das letzte, worauf die Menschen verzichten.“ erklärte unser Gründer Gerrit Johan Kramp vor 70 Jahren. Deshalb unterstützen wir seit Generationen zusammen mit unseren Händlern Landwirte in ganz Europa mit Ersatzteilen, damit das Essen frisch vom Feld auf den Tisch kommt.
Anlässlich unseres 70-jährigen Jubiläums haben wir ein exklusives Kochbuch mit dem Titel „So schmeckt das Land“ herausgegeben, das nicht nur Rezepte, sondern auch die Geschichten der Landwirte enthält.
Lesen Sie hier die Geschichte von den Obstbauern Nadine and Frank Weber, die mit ihrem Betrieb schon lange auf Kramp Produkte setzten.
Und Sie?
„Halten Sie sich möglichst nahe an Lebensmittel, denn Essen ist das letzte, worauf die Menschen verzichten.“ erklärte unser Gründer Gerrit Johan Kramp vor 70 Jahren. Deshalb unterstützen wir seit Generationen zusammen mit unseren Händlern Landwirte in ganz Europa mit Ersatzteilen, damit das Essen frisch vom Feld auf den Tisch kommt.
Anlässlich unseres 70-jährigen Jubiläums haben wir ein exklusives Kochbuch mit dem Titel „So schmeckt das Land“ herausgegeben, das nicht nur Rezepte, sondern auch die Geschichten der Landwirte enthält.
Lesen Sie hier die Geschichte von den Obstbauern Nadine and Frank Weber, die mit ihrem Betrieb schon lange auf Kramp Produkte setzten.
Und Sie?
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Unser über 50.000 Fachhändler umfassendes, europaweites Netzwerk sorgt dafür, dass Sie Ihre Ersatzteile immer zur richtigen Zeit zur Hand haben.
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So schmeckt das Land
Die Geschichten hinter den Rezepten
Die Geschichte der Obstbauern Nadine und Frank Weber
Generationen von Obstbauern
Der Hof der Familie Weber
Generationen von Obstbauern
Die Webers sind Obstbauern in dritter Generation und bewirtschaften eine Fläche von 28 Hektar mit Kirschen, Äpfeln, Reben und Birnen, Mirabellen und Sauerkirschen. Den größten Teil ihrer Ernte verkaufen sie als Tafelobst, aus dem restlichen Obst brennen sie köstliche Spirituosen.
Seit 2001 haben sie sich mit dem Brennen und der Herstellung preisgekrönter Liköre eine zweite Einnahmequelle geschaffen. Besuchen Sie den Online-Shop.
Eine regionale Köstlichkeit
Schweinefilet im Speckmantel mit Pfifferling-Rahm-Soße
Eine regionale Köstlichkeit
Nadine Weber erzählt: „Das Rezept stammt von meiner Mutter, nur die eingelegten Pfefferkirschen habe ich später selbst hinzugefügt, weil ich die Kombination aus süß und sauer sehr mag. Das Rezept ist insofern typisch für die Region, die Ortenau, da wir viel mit Spätzle kochen."
So schmeckt die Region Ortenau
„Die Zutaten kommen aus den Hofläden und Metzgereien der Region. Das Kirschwasser für die Pfefferkirschen ist hausgemacht aus Kirschen, die auf dem eigenen Hof mit viel Liebe angebaut werden."
Vertrauen in Kramp Produkte
Keine Zeit für Ausfälle
Vertrauen in Kramp Produkte
Die Webers beschäftigen zur Erntezeit ein Team von erfahrenen Obstpflückern. Sie brauchen einen Traktor, um das Obst von der Plantage zu holen.
Vor Kurzem sind die Relais an ihrem Traktor ausgefallen. Das hätte den gesamten Betrieb aufhalten können, aber dank des Fachhändlernetzes von Kramp konnten sie die Ernte einfahren und die Apfel- und Likörproduktion fortsetzen.
