La blockchain pourrait modifier radicalement le secteur

Le bitcoin a fait l'objet d'une couverture considérable dans l'actualité ces derniers temps. La crypto-monnaie est principalement connue pour ses pics élevés et ses creux profonds et, pour l'instant du moins, ne semble pas offrir d'alternative aux méthodes de paiement actuelles. Cependant, si les crypto-monnaies elles-mêmes ont encore besoin de temps pour mûrir, la technologie qui les sous-tend offre déjà de nombreuses possibilités, y compris pour le secteur agricole.

Qu'est-ce que la blockchain ?

Le bitcoin et les monnaies numériques similaires sont basés sur la technologie blockchain. La blockchain est essentiellement un logiciel qui garde la trace des transactions de chaque partie. L'idée au centre de cette technologie est que différentes parties peuvent effectuer une transaction commune sans devoir faire appel à une partie externe, comme une banque. Ces transactions sont enregistrées dans un vaste réseau informatique, ce qui signifie qu'il n'existe pas de base de données centrale unique. Cela garantit que le système est bien protégé contre les dysfonctionnements et les pirates informatiques, par exemple.

 La surveillance est de la responsabilité des utilisateurs eux-mêmes. Les nouvelles transactions sont enregistrées dans la base de données à l'aide de nœuds*. Pour ce faire, les nœuds doivent d'abord trouver un code indiquant que toutes les informations sont correctes. Les nœuds doivent tous "convenir" que le code est correct avant que l'information puisse être enregistrée dans la chaîne.

Que pourrait signifier la technologie blockchain pour notre secteur ?

Elle pourrait jouer un rôle dans l'expédition du bétail ou dans les récoltes, par exemple. En 2018, la technologie blockchain a été utilisée pour la première fois avec succès lors de l'expédition d'une cargaison de graines de soja d'Amérique vers la Chine. Cinq parties étaient impliquées dans la transaction, dont les banques néerlandaises ING et ABN Amro.

La société Louis Dreyfus, un grand négociant international de produits agricoles, a loué l'utilisation de la blockchain en raison de son efficacité. Une transaction de soja comme celle-ci prendrait normalement au moins deux semaines, mais dans ce cas, la transaction complète n'a pris qu'une semaine. Cela signifie non seulement une amélioration significative de l'efficacité, mais aussi une réduction des déchets, les denrées alimentaires arrivant à destination beaucoup plus tôt.

La blockchain est précieuse pour les consommateurs

Les consommateurs étant de plus en plus critiques à l'égard de ce qu'ils achètent et mangent, la blockchain peut également remplir un rôle important en termes d'information. Ajouter de la valeur aux aliments est un processus simple pour les producteurs alimentaires, car ils sont en mesure de montrer où les aliments ont été produits, quelles méthodes ont été utilisées, etc. Dans le même temps, les producteurs de denrées alimentaires peuvent obtenir un meilleur prix pour leur produit, car moins de parties sont nécessaires pour acheminer leur produit jusqu'au client. Une monnaie distincte pourrait même être créée pour garantir un bon prix.

La technologie Blockchain semble offrir des possibilités infinies, et les possibilités pour le secteur agricole sont maintenant sérieusement prises en considération. Surveillez cet espace...

*Les nœuds vérifient toutes les informations à l'aide de calculs algorithmiques

** Cet article est précédemment paru dans Kramp Focus Edition 3 2018.